TALLER DE COCINA

El jueves 30 de mayo los alumnos de 2°, 3° y 4°año cocinamos muffins con Fátima.
Los compartimos con las  familias que concurrieron al taller de lectura el día viernes 31 de mayo.
En este taller vinieron a leer cuentos.
Nos gustó mucho cocinar y compartir con las familias.

Aquí le dejamos la receta:

                      MUFFINS O COPCAKES
                                       12 PORCIONES
   
Ingredientes:
-150 gr de harina
-160 gr de azúcar
-125 gr de manteca
- 4 huevos
- ralladura de limón (opcional)

Preparación:

Poner los huevos en un bol y agregar el azúcar. Batir hasta que tomen punto letra.
Tamizar la harina e incorporar a la preparación anterior, agregar ralladura de limón y por último la manteca derretida, tibia o a temperatura ambiente.
Colocar pirotines en una fuente y a continuación disponer la preparación en dichos moldes.
Llenarlos hasta las ⅔ partes de su capacidad.
Cocinar a horno fuerte  durante 15 minutos .
Dejar enfriar.